Vlašské ořechy
Walnuts · Juglans regia
Publikováno
Ořechy
Makronutrienty / 100 g
654
kcal
Bílkoviny15.2 g
Tuky65.2 g
Sacharidy13.7 g
Vláknina6.7 g
Voda4 g
Rozpad tuků
Nasycené6.1 g
Mononenasycené8.9 g
Polynenasycené47.2 g
Minerály / 100 g
Vápník (Ca)98 mg
Fosfor (P)346 mg
Hořčík (Mg)158 mg
Draslík (K)441 mg
Sodík (Na)2 mg
Železo (Fe)2.9 mg
Zinek (Zn)3.1 mg
Ca:P poměr0.28:1
Vitamíny / 100 g
Vitamín A0 IU
Vitamín C0 mg
Vitamín D0 IU
Vitamín E0.7 mg
Vitamín B120 μg
Aminokyseliny / 100 g
Lysin424 mg
Metionin236 mg
Cystin208 mg
Threonin596 mg
Tryptofan170 mg
Arginin2278 mg
Histidin391 mg
Leucin1170 mg
Isoleucin625 mg
Valin753 mg
Fenylalanin711 mg
Tyrosin406 mg
Zdroj nutričních dat: USDA FoodData Central (SR Legacy) – Nuts, walnuts, english
Maximální podíl v denní dávce
3%
Rizika & kontraindikace
Rizika
Vysoký obsah tuku – jen jako doplněk, max. 2–3 % dávky.