Okurka
Cucumber · Cucumis sativus
Publikováno
Zelenina
Makronutrienty / 100 g
15
kcal
Bílkoviny0.7 g
Tuky0.1 g
Sacharidy3.6 g
Vláknina0.5 g
Voda95 g
Minerály / 100 g
Vápník (Ca)16 mg
Fosfor (P)24 mg
Hořčík (Mg)13 mg
Draslík (K)147 mg
Sodík (Na)2 mg
Železo (Fe)0.3 mg
Zinek (Zn)0.2 mg
Ca:P poměr0.67:1
Vitamíny / 100 g
Vitamín A105 IU
Vitamín C3 mg
Vitamín D0 IU
Vitamín E0 mg
Vitamín B120 μg
Aminokyseliny / 100 g
Lysin29 mg
Metionin6 mg
Cystin4 mg
Threonin19 mg
Tryptofan5 mg
Arginin44 mg
Histidin10 mg
Leucin29 mg
Isoleucin21 mg
Valin22 mg
Fenylalanin19 mg
Tyrosin11 mg
Zdroj nutričních dat: USDA FoodData Central (SR Legacy) – Cucumber, with peel, raw