Mák modrý
Blue poppy seed · Papaver somniferum
Publikováno
Semena
Makronutrienty / 100 g
525
kcal
Bílkoviny18 g
Tuky42 g
Sacharidy28 g
Vláknina20 g
Voda6 g
Rozpad tuků
Nasycené4.5 g
Mononenasycené6.4 g
Polynenasycené28.4 g
Minerály / 100 g
Vápník (Ca)1438 mg
Fosfor (P)870 mg
Hořčík (Mg)347 mg
Draslík (K)719 mg
Sodík (Na)26 mg
Železo (Fe)9.8 mg
Zinek (Zn)7.9 mg
Ca:P poměr1.65:1
Vitamíny / 100 g
Vitamín A0 IU
Vitamín C0 mg
Vitamín D0 IU
Vitamín E1.8 mg
Vitamín B120 μg
Aminokyseliny / 100 g
Lysin952 mg
Metionin502 mg
Cystin297 mg
Threonin686 mg
Tryptofan184 mg
Arginin1945 mg
Histidin471 mg
Leucin1321 mg
Isoleucin819 mg
Valin1095 mg
Fenylalanin758 mg
Tyrosin727 mg
Zdroj nutričních dat: USDA FoodData Central (SR Legacy) – Spices, poppy seed
Maximální podíl v denní dávce
5%