Květák
Cauliflower · Brassica oleracea var. botrytis
Publikováno
Zelenina
Makronutrienty / 100 g
25
kcal
Bílkoviny1.9 g
Tuky0.3 g
Sacharidy5 g
Vláknina2 g
Voda92 g
Minerály / 100 g
Vápník (Ca)22 mg
Fosfor (P)44 mg
Hořčík (Mg)15 mg
Draslík (K)299 mg
Sodík (Na)30 mg
Železo (Fe)0.4 mg
Zinek (Zn)0.3 mg
Ca:P poměr0.50:1
Vitamíny / 100 g
Vitamín A0 IU
Vitamín C48.2 mg
Vitamín D0 IU
Vitamín E0.1 mg
Vitamín B120 μg
Aminokyseliny / 100 g
Lysin217 mg
Metionin20 mg
Cystin20 mg
Threonin76 mg
Tryptofan20 mg
Arginin86 mg
Histidin56 mg
Leucin106 mg
Isoleucin71 mg
Valin125 mg
Fenylalanin65 mg
Tyrosin51 mg
Zdroj nutričních dat: USDA FoodData Central (SR Legacy) – Cauliflower, raw