Čirok zrno

Sorghum grain · Sorghum bicolor

Publikováno
Semena

Makronutrienty / 100 g

329

kcal

Bílkoviny10.6 g
Tuky3.5 g
Sacharidy72 g
Vláknina6.7 g
Voda9 g

Rozpad tuků

Nasycené0.5 g
Mononenasycené1.1 g
Polynenasycené1.7 g

Minerály / 100 g

Vápník (Ca)13 mg
Fosfor (P)289 mg
Hořčík (Mg)165 mg
Draslík (K)350 mg
Sodík (Na)2 mg
Železo (Fe)3.4 mg
Zinek (Zn)1.7 mg
Ca:P poměr0.04:1

Vitamíny / 100 g

Vitamín A0 IU
Vitamín C0 mg
Vitamín D0 IU
Vitamín E0 mg
Vitamín B120 μg

Aminokyseliny / 100 g

Lysin229 mg
Metionin169 mg
Cystin127 mg
Threonin346 mg
Tryptofan124 mg
Arginin355 mg
Histidin246 mg
Leucin1491 mg
Isoleucin433 mg
Valin561 mg
Fenylalanin546 mg
Tyrosin321 mg

Zdroj nutričních dat: USDA FoodData Central (SR Legacy) – Sorghum grain