Brokolice
Broccoli · Brassica oleracea var. italica
Publikováno
Zelenina
Makronutrienty / 100 g
34
kcal
Bílkoviny2.8 g
Tuky0.4 g
Sacharidy6.6 g
Vláknina2.6 g
Voda89 g
Minerály / 100 g
Vápník (Ca)47 mg
Fosfor (P)66 mg
Hořčík (Mg)21 mg
Draslík (K)316 mg
Sodík (Na)33 mg
Železo (Fe)0.7 mg
Zinek (Zn)0.4 mg
Ca:P poměr0.71:1
Vitamíny / 100 g
Vitamín A623 IU
Vitamín C89 mg
Vitamín D0 IU
Vitamín E0.78 mg
Vitamín B120 μg
Aminokyseliny / 100 g
Lysin135 mg
Metionin38 mg
Cystin28 mg
Threonin88 mg
Tryptofan33 mg
Arginin191 mg
Histidin59 mg
Leucin129 mg
Isoleucin79 mg
Valin125 mg
Fenylalanin117 mg
Tyrosin50 mg
Zdroj nutričních dat: USDA FoodData Central (SR Legacy) – Broccoli, raw